Το σασίμι (sashimi) είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο που αποτελείται από ολόφρεσκο ωμό ψάρι κομμένο σε λεπτές φέτες.
Σε αυτό το βίντεο, δεν θα μπορούσαμε να είχαμε πιο φρέσκο!! Ο φίλος μας ο Detlef θα μας δείξει όλη την διαδικασία για το σασίμι από την αρχή. Έβγαλε το ψάρι, το καθάρισε, το φιλέταρε και μας το σέρβιρε σε Japan style με σόγια και γουασάμπι και Mediterranean style με ελαιόλαδο, λεμόνι και αλάτι.
Ευχαριστώ πολύ τον φίλο μου Deto γι ‘ αυτήν τη γευστική εμπειρία.
Όλη η ομάδα του ifishing είναι στη διάθεσή σας τηλεφωνικά στο 28210-41016 , στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα μας www.ifishing.gr αλλά και στο φυσικό μας κατάστημα στην Αποκορώνου 31 Χανιά.
Με εκτίμηση,
Βαγγέλης Ασγουδάκης
Keep Fishing!!!

